الحليب ضارّ في الشتاء؟!

في الطب البديل، يُنصح بتجنب شرب الحليب شتاءً، بزعم أنه يحفز إنتاج البلغم، ويزيد أعراض الزكام، ويحرّض نوبات الربو. فهل هذه المعلومة حقيقية أم خرافة؟

للإجابة عن هذا السؤال وأكثر، نستضيف المهندس الزراعي وائل نصر، المختص في علوم الأغذية.