mosque
fawanes
الفسيخ والرنجة يميزان إفطار أول أيام العيد في غزة
الفسيخ والرنجة يميزان إفطار أول أيام العيد في غزة 3 يونيو 2019

اعتاد أهالي غزة على شراء أسماك الفسيخ والرنجة المملحة والمدخنة أواخر شهر رمضان، كطقس من طقوس الاحتفال بعيد الفطر، والتي يتم تجهيزها وتقديمها في الفطور الأول بعد انتهاء شهر الصوم.

الكنافة النابلسية الفلسطينية تجمع العرب والأتراك
فيديو
الكنافة النابلسية الفلسطينية تجمع العرب والأتراك 31 مايو 2019

تربعت الكنافة النابلسية الفلسطينية على عرش أصناف الحلويات في تركيا بعد تزايد أعداد العرب في مختلف المدن التركية، ومحاولة المطاعم العربية تقديمها للجاليات الأخرى.

تكايا الطعام.. وسيلة الغزيين لإغاثة الأسر الفقيرة في رمضان
فيديو
تكايا الطعام.. وسيلة الغزيين لإغاثة الأسر الفقيرة في رمضان 26 مايو 2019

تسعى التكايا الخيرية المنتشرة في قطاع غزة، إلى تخفيف الأعباء اليومية عن كاهل الأسر الفقيرة والمُعدمة التي تعيش ظروفاً اقتصادية صعبة، عبر توفير الطعام المجّاني طيلة أيام شهر رمضان.

رمضان الجزائر بنكهة البقلاوة
رمضان الجزائر بنكهة البقلاوة 25 مايو 2019

يتفنّن الجزائريّون في تزيين موائدهم في رمضان بشتى أنواع المأكولات والحلويات التقليدية والعصرية، وفي مقدمتها البقلاوة، التي يزداد الإقبال عليها خلال هذا الشهر، وتلقّب بسيدة الحلويات في السهرات الرمضانية

وجبات مائدة الرحمن الرمضانية "دليفري" في مصر
فيديو
وجبات مائدة الرحمن الرمضانية "دليفري" في مصر 23 مايو 2019

في شارع هدى شعراوي وسط القاهرة، يقيم الحاج حسن علي، صاحب محل "انتيكات" مائدة إفطار للفقراء ولمن لا يسعفهم الوقت في الوصول إلى منازلهم قبل أذان المغرب. كما يرسل وجبات رمضانية "دليفري" لغير القادرين على حضور مائدة الرحمن طوال رمضان.

العطش في رمضان: أسباب وحلول
العطش في رمضان: أسباب وحلول 23 مايو 2019

عندما يحل شهر رمضان صيفاً، يكون جسم الصائم أكثر عرضة لخسارة السوائل والأملاح نتيجة عملية التعرّق خلال النهار. يعتبر جفاف السوائل في الجسم من أبرز المشاكل التي يمكن أن تواجه الصائم.

الحلويات العراقية: طقس رمضاني دائم على موائد العراقيين
فيديو
الحلويات العراقية: طقس رمضاني دائم على موائد العراقيين 21 مايو 2019

بعد انتهاء الأزمة الأمنية في العراق، عادت الأسواق الشعبية إلى الظهور خصوصا في رمضان. وتعتبر الحلويات العراقية من أكثر السلع رواجاً وطلباً عند العراقيين في هذا الشهر

"الزلابية" أو "لقمة القاضي" حلوى رمضانية في ليبيا 21 مايو 2019

‎يزداد إقبال الليبيين على شراء الحلويات خلال شهر رمضان، ومن أشهر تلك الحلويات التقليدية المرتبطة برمضان هي" الزلابية" والتي تعرف عند الليبيين بـ"لقمة القاضي".

احذروا تجاوز السحور 18 مايو 2019

في شوارع العاصمة المصرية القاهرة، ما زال المسحراتي يجوب الأزقة ضارباً طبله، صارخاً بأعلى صوته منادياً على النائمين، مشدداً على ضرورة أن يستيقظوا كي يتناولوا وجبة السحور التي تعينهم على صيام اليوم التالي.

ممنوعات الإفطار والسحور 14 مايو 2019

في الصورة من كييف، تتنوع مائدة إفطار الفتيين الأوكرانيين، بعد نهار الصيام، ما بين بقول وخضر وألبان ولحم وأرزّ. هو إفطار قد يكون متكاملاً يعينهما على صيام رمضان، لكن، هل يتبعان جميع العادات الصحية الرمضانية؟

فيديو موائد الرحمة في موريتانيا: تكافل وتضامن بشهر الصيام 13 مايو 2019

تزداد مبادرات الجمعيات الخيرية الموريتانية لإطعام الصائمين في رمضان، وتسعى إلى فتح مطاعم طوال الشهر الكريم لتقديم وجبات الإفطار في مشهد روحاني يبعث قيم التضامن في المجتمع الموريتاني.

"المقشامة"... هنا يقضي اليمنيون نهارات رمضان 12 مايو 2019

يقصد اليمنيون، نهار كل يوم، "المقشامة" وهي مزارع مخصصة لزراعة الخضروات. يحضرون الفِجل والنعناع والجرجير والنباتات العطرية، التي تُضاف إلى وجبة "الشفوت"، الوجبة الرئيسية في موائد الإفطار الرمضانية في اليمن.

سوق واقف في الدوحة... طريق التوابل والألوان 11 مايو 2019

بعناية وبألوان زاهية مختلفة يباهي كل منها الآخر، تصطفّ أكوام التوابل بروائحها الزكية في سوق التراثي وسط العاصمة القطرية الدوحة، وتزداد ازدهاراً مع أيام شهر رمضان.

الطعام الصحيح لممارسة الرياضة في رمضان 11 مايو 2019

قد تفضلون ممارسة الرياضة في رمضان لذا يصبح الأكل الصحيح أمراً حتمياً، لذا ينقل موقع قناة "غلوبال نيوز" الكندي عن خبيرة التغذية في أونتاريو، أنار ألدينا، قائمة من النصائح التي يجب اتباعها من أجل تغذية الجسم بما يلزم لممارسة الرياضة.

الفول يوحّد المصريين 10 مايو 2019

مع بدء شهر رمضان، انتشرت في شوارع القاهرة وغيرها من المحافظات المصرية عربات الفول التي يسميها بعض المصريين الراعي الرسمي لشهر الصوم، لأنها من المعالم الأساسية خلال ليالي رمضان

صيام الطفل... حتى يصمد الجسد الصغير 9 مايو 2019

يسبب الصيام تعباً ونقصاً في الطاقة بشكل عام، لكن تبرز آثاره أكثر على الطفل الذي تزيد حاجاته الغذائية الضرورية لنموه ولوظائف جسمه كافة. في مرحلة الصيام، لا يمكن الاستهانة بحاجات الطفل ومن الضروري التركيز على تعويض ما يخسر

كيف تتجنبون زيادة الوزن خلال شهر رمضان؟ 8 مايو 2019

يمكن أن يؤدي الصيام خلال شهر رمضان إلى زيادة الوزن لدى بعض الأشخاص. التحكم في كمية الطعام في المساء يمكن أن يساعد على منع هذه الزيادة. كما أنّ استهلاك كميات أقل من الطعام سيقلل تلقائياً من السعرات الحرارية

لا غنى عن السحور 7 مايو 2019

لكلّ طريقته للتخفيف من الشعور بالعطش والجوع خلال ساعات الصيام الطويلة، تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة في معظم الدول العربية. لكن تبقى بعض التفاصيل العلمية التي ينصح بالتقيد بها

أسوأ عشر عادات غذائية في رمضان 6 مايو 2019

اختصاصية التغذية، أدال عردات، تسلّط الضوء على العادات الـ 10 الأبرز الخاطئة في رمضان، فتشدّد على أهمية تصحيحها، تجنباً للنتائج السلبيّة الناتجة عنها.

توابل الصيام في اليمن 5 مايو 2019

في أحد أسواق صنعاء القديمة، يقف بائع التوابل اليمني خلف البضائع التي عرضها في الركن المخصص له، في انتظار الزبائن أو الزبونات تحديداً. يطول انتظاره مثلما يطول انتظار البائعين الآخرين في السوق القديم وفي غيره من الأسواق

أعلى الصفحة
جميع حقوق النشر محفوظة 2019 | اتفاقية استخدام الموقع
النسخة الكاملة للموقع