العربي الجديد

في هذه الحلقة من بودكاست أرشيف، نتناول المطبخ الفلسطيني باعتباره جزءاً من الهوية والتراث، ونكشف كيف جرت سرقة ونهب وصفاته من قِبل الاحتلال الإسرائيلي. نطرح أسئلة عن علاقة الأكل بالذاكرة، الهوية والثقافة والاقتصاد المحلي، ونبحث كيف تحولت أطباق فلسطينية إلى "ماركة إسرائيلية". ضيف الحلقة الشيف فادي قطان، وهو باحث ومؤرشف في أنتروبولوجيا الطعام والمطبخ الفلسطيني على وجه التحديد. بإمكانكم مشاهدة الحلقة كاملة في قناتنا على يوتيوب "العربي الجديد | بودكاست".

"التّحول الديمقراطي لن يبدأ من دون اتحادات ونقابات ديمقراطية" وجهة نظر قد يتفق معها البعض، ويراها آخرون طوباويةً في هذه اللحظة المبكّرة من عمر المرحلة الانتقالية. عن واقع الكتّاب السوريين وطموحاتهم، عن الرقابة والعزل السياسي، عن ضمانات الوصول إلى انتخابات حرّة، وعن علاقة الأمانة العامة للشؤون السياسية بالهيئات الثقافية، كان لنا هذا اللقاء مع الشاعر والناقد محمد العثمان، رئيس مجلس تيسير الأعمال في اتحاد الكتّاب العرب.

حلقتنا اليوم مع الشاعر البحريني علي الجمري، الذي وُلِد ونشأ مع والديه في لندن، قبل أن يعود إلى بلده الأم في مرحلة الفتوّة، ومن ثمّ يعود مرّة أخرى إلى بريطانيا حيث استقرّ في مدينة مانشستر، ليدرّس اللغة الإنكليزية في مدرسة هُناك. نحاور ضيفنا الجمري عن نشأته وشِعره، وعن أثر "الغُربة" غير الطوعية التي تحوّلت إلى خيار اختاره عندما كبر، كما يقول، وعن اختياره لأن يعود باهتمامه إلى ثقافته العربية الأولى.