قيل في البداية إنه بديل صحيّ عن السكر الأبيض، ثم ربطته العديد من الدراسات ببعض الأمراض المزمنة، فهل سكّر الفواكه من مسببات السّمنة والسّكّري والكبد الدّهني؟ وإذا كان كذلك، هل هذا يعني أنّ الفواكه أيضًا قد تضرّ؟ ما الوقت الأنسب لتناول الفاكهة؟ ما الكميات الصحية منها؟ ولماذا يجب الحدّ من العصائر مثلما نحدّ من المشروبات الغازية؟ في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف أخصائي التغذية عامر زين الدين.
حياة صحية
27 أكتوبر 2024