بريطانيا: اللفت بدلاً من الخضر
حثت وزيرة البيئة البريطانية تيريز كوفي مواطنيها على تناول اللفت، في ظل نقصٍ تواجهه المتاجر في أنواع من الفاكهة والخضر أبرزها الطماطم والفلفل الحلو، ما أثار تعليقات ساخرة. ولمواجهة هذه المشكلة في الإمدادات، حدّد عدد من المتاجر كمية الفاكهة والخضر المسموح للزبائن بشرائها، لكي تُتاح هذه السلع للجميع. وتعود مشكلة التوريد إلى سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال أفريقيا، بحسب الاتحاد الوطني للتجار.
وأعلنت كوفي أمام البرلمان الخميس أن هذه المشكلة قد تستمر "أسبوعين إلى أربعة أسابيع". من جهتها، علّقت النائبة المحافظة سيلين ساكسبي بالقول إنّ "المتاجر مستمرة في استيراد منتجات كثيرة"، مضيفةً "ينبغي أن نتناول كمية أكبر من المنتجات الموسمية ودعم المزارعين البريطانيين". فردت كوفي: "من المهم أن نتأكد من أننا نثمّن المنتوجات التي تتميز بلادنا بإنتاجها"، مضيفةً أنّ "عدداً كبيراً من البريطانيين يأكلون اللفت حالياً بدلاً من التفكير في الخس أو الطماطم أو أي خضر مماثلة".
أضافت: "أدرك أنّ المستهلكين يرغبون في خيار يمكن اعتماده على مدار العام". وبعدما لاقى تصريح الوزيرة ردود فعل كثيرة، قال ناطق باسم رئاسة الحكومة البريطانية إن كوفي أرادت "أن تثمّن ما يُنتَج في المملكة المتحدة، لكن في النهاية، يعود الخيار للبريطانيين في اختيار الأطعمة التي يودّون شراءها". وأكد على أن النقص الخضر والفاكهة ليس ناجماً عن خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
(فرانس برس)
