3 نساء يستقلن من حكومة كردستان العراق... ويفتتحن مطعماً

استقالت ثلاث أخوات كرديات من وظائفهن في وزارة السياحة في حكومة الإقليم، وأسّسن مطعماً بدأ بداية صغيرة قبل أن ينمو ويزدهر، وجاء ذلك بعد المصاعب الاقتصادية التي تعرّض لها إقليم كردستان العراق والتي أثرّت عليهن بدورهن.

وكان المشروع في البداية مطعماً صغيراً لبيع الشطائر والمأكولات السريعة والوجبات الخفيفة. وبعد ستة أشهر، وسّعن المشروع فافتتحن معاً "مطعم الأخوات الثلاث" المتميّز بتقديم أكل بيتي في مدينة السليمانية منذ شهرين، ليعملن به بمفردهن.

وهذا المطعم هو الأول من نوعه الذي تملكه وتشغله نساء في المنطقة الكردية. وتقدم "الأخوات الثلاث" أكثر من 20 وجبة طعام منزلي يومياً.

Twitter Post

وقالت سيران رؤوف عبيد (33 عاماً)، إحدى مؤسِّسات المطعم لوكالة "رويترز": "نظراً للوضع الاقتصادي الصعب في منطقة كردستان العراق، تركنا العمل كموظفات في الحكومة، استقلنا لنفتح هذا المطعم. نقدّم نحو 20 نوعاً من الطعام الشرقي. زبائننا من الرجال والنساء والشباب. لم ينتقد أحد طعامنا. كل زبائننا يشكروننا."

وتأمل "الأخوات الثلاث" أن تقتفي أُخريات أثرهن، ويسرن على نهجهن بتأسيس مشاريع مماثلة يرغبن فيها بالفعل.

وقالت أواز حسان (38 عاماً)، الشريكة المؤسسة في المطعم" "أُحب عملي جداً. أناشد كل ربّات البيوت إنشاء مشروعات يردنها. أشجعهن على القيام بذلك. لا فرق بين الرجال والنساء. لا تخجلن أيتها النساء وهيّا بنا نعمل جنباً إلى جنب مع الرجال كما يحدث في دول أخرى".



(رويترز، العربي الجديد)