إنفلونزا الطيور تهدد عرش "الفواجرا" في فرنسا

أدى التفشي السريع لإنفلونزا الطيور في جنوب غرب فرنسا، الموطن الرئيسي لمزارع كبد الأوز (الفواجرا) في البلاد، إلى إعدام أكثر من ثلاثة ملايين من الطيور حتى الآن. الأمر الذي يقلق منتجي الوجبة الفرنسية الشهيرة.

وكانت فرنسا والمجر أكثر دولتين تأثراً بتفشي فيروس إنفلونزا الطيور من سلالة (إتش5إن8) الذي انتشر في أنحاء أوروبا ودول بالشرق الأوسط على مدى الشهور الثلاثة الماضية.

ونفذت الحكومة الفرنسية حملة مكثفة لإعدام الدواجن في أوائل يناير/كانون الثاني بهدف احتواء الفيروس، لكنها قالت قبل شهر إنها ستخفف من حملتها الوقائية بعد تباطؤ انتشار الفيروس. غير أن عدد المزارع التي أصابها الفيروس، استمر في الزيادة حتى وصل إلى 249 مزرعة بحلول يوم أمس الأربعاء.

وقدر منتجو الفواجرا عدد الطيور التي تم إعدامها في فرنسا بأكثر من 3.2 ملايين حتى أمس الأربعاء، وتوقعوا أن يصل العدد إلى 3.4 ملايين مع توسع الحكومة في حملتها.

(رويترز)