هذه المهن تزدهر في فترة الأعياد
أجواء العيد في الدول العربية (العربي الجديد)
خلال فترة الأعياد، تنشط العديد من المهن الموسمية في الدول العربية، إذ يعتمد أصحاب هذه المهن على فترة الأعياد، لتنشيط حركتهم التجارية. وتتنوع المهن التي تنشط خلال هذه الفترة بين دولة وأخرى.
في هذا التقرير، نرصد المهن الرئيسية التي تنشط خلال فترة الأعياد، في العديد من الدول العربية، وأبرزها، بيع كعك وحلويات العيد، ونشاط عمل مواكب الرحلات البحرية، بالإضافة إلى متنزهات الأطفال، والمطاعم والمقاهي، إضافة إلى بائعي المأكولات الشعبية، كالذرة والحمص، والمكسرات، وغيرها.
كعك العيد: في الجزائر، وتونس، والمغرب، تصنع المخابز أنواع كثيرة من الحلويات الخاصة بالأعياد، يقوم الباعة المتجولون بشرائها من المخابز، وبيعها على البسطات أيام العيد، وتعد هذه الأنواع من الحلويات، نشاطاً اقتصادياً موسمياً، يدر عائدات مالية جيدة بالنسبة للباعة المتجولين.
وفي الأردن، ولبنان، وسورية، تعمد المخابز إلى صناعة حلوى العيد، أو ما يسمى المعمول، أو كعك الجوز، أو التمر.
باعة الأيس كريم: عند التجول في المدن العربية أيام العيد، تستوقف المواطنين، عربات الأيس كريم، أو المثلجات، وهي نشاط اقتصادي اعتاد عليه الكثير من الشباب، خصوصاً أيام الإجازات، والعطل والأعياد. وعادة ما تكون أسعار هذا النوع من المثلجات منخفضة نسبياً مقارنة مع المثلجات التي تباع في المحال التجارية الكبيرة.
باعة الحمص والذرة، والفشار: عربات مليئة بالذرة والفشار أو البوشار، بالإضافة إلى الحمص، تنتشر في الأزقة داخل الأحياء الشعبية، حيث يقوم الأطفال بشراء هذه الأنواع من الأطعمة الخاصة بالأعياد، وتنتشر هذه العربات في العديد من الدول العربية، كمصر، سورية، لبنان، الأردن، اليمن، وغيرها من الدول العربية.
متنزّهات الأطفال: في القرى اللبنانية، أو حتى المصرية، يقوم أهل القرية بإنشاء متنزهات للأطفال، أو مدن ترفيهية بسيطة، تحتوي على مراجيح العيد، وغيرها من الألعاب البسيطة.
بائع العصير المتجول: في العيد، يزدهر عمل بائع العصير، حيث يقوم الأطفال بشراء العصائر المتنوعة، وتكون أسعار أكواب العصائر منخفضة نسبياً، تراعي الميزانيات.
بائع غزل البنات: يعد حلوى غزل البنات، من الحلويات المنتشرة في الأحياء الشعبية، في الكثير من الدول العربية، وغزل البنات، أو شعر البنات، نوع من السكر المصبوغ، يفضل الأطفال تناوله في المناسبات والأعياد، ويعد غزل البنات، حلوى متعارف عليها في اليمن، لبنان، مصر، الأردن، وغيرها من الدول.
بائع البخور: يعد من أكثر المنتجات ارتباطا بمناسبة العيد، حيث يزداد الإقبال عليها بشكل لافت. ويعتبر تحضير البخور حرفة متوارثة اشتهرت بها مدينة عدن في اليمن، وباتت من أبرز نشاطات المرأة العدنية في منزلها، ويتم تسويقه محلياً في محلات بيع العطور ومواد التجميل، فضلاً عن تصديره إلى دول الخليج المجاورة، ليمثل مصدر رزق للكثير من الأسر اليمنية.
المواكب السيارة: في النيل، يعد التنزه في المراكب من أكثر النشاطات حيوية في أيام العيد، حيث تفضل العائلة التنزه في المراكب داخل نهر النيل، كما تزدهر أيضاً المواكب السيارة في المناطق الشعبية في العديد من الدول العربية، حيث يركب الأطفال هذه المواكب، وسط سماع أغنيات شعبية خاصة للأعياد، ويجولون في الساحات العامة.
بحسب الخبراء، فإن المهن الموسمية في العديد من الدول العربية، خاصة أيام العيد، تشكل مصدراً اقتصادياً هاماً، وتدر عائدات مالية لافتة، إلى أن أصحاب هذه المهن، لا يعتمدون فقط عليها، لتسيير شؤونهم اليومية، كونها مرتبطة فقط بالأعياد، ولذا وبحسب الخبراء، فإن العائدات المالية، وإن كانت مرتفعة، إلا أنها تبقى محدودة نظراً لقصر فترة العمل بها.
يذكر أن أصحاب الأفران، والمطاعم، والمقاهي، يعملون بشكل كبير خلال فترات الأعياد، إذ أن الطلب مرتفع جداً، وخصوصاً أن العائلات تكون في إجازات، ويفضلون تناول الأطعمة في المطاعم، والمقاهي.
(العربي الجديد)
اقــرأ أيضاً
كعك العيد: في الجزائر، وتونس، والمغرب، تصنع المخابز أنواع كثيرة من الحلويات الخاصة بالأعياد، يقوم الباعة المتجولون بشرائها من المخابز، وبيعها على البسطات أيام العيد، وتعد هذه الأنواع من الحلويات، نشاطاً اقتصادياً موسمياً، يدر عائدات مالية جيدة بالنسبة للباعة المتجولين.
وفي الأردن، ولبنان، وسورية، تعمد المخابز إلى صناعة حلوى العيد، أو ما يسمى المعمول، أو كعك الجوز، أو التمر.
 |
| كعك التمر ضيافة العيد |
باعة الأيس كريم: عند التجول في المدن العربية أيام العيد، تستوقف المواطنين، عربات الأيس كريم، أو المثلجات، وهي نشاط اقتصادي اعتاد عليه الكثير من الشباب، خصوصاً أيام الإجازات، والعطل والأعياد. وعادة ما تكون أسعار هذا النوع من المثلجات منخفضة نسبياً مقارنة مع المثلجات التي تباع في المحال التجارية الكبيرة.
باعة الحمص والذرة، والفشار: عربات مليئة بالذرة والفشار أو البوشار، بالإضافة إلى الحمص، تنتشر في الأزقة داخل الأحياء الشعبية، حيث يقوم الأطفال بشراء هذه الأنواع من الأطعمة الخاصة بالأعياد، وتنتشر هذه العربات في العديد من الدول العربية، كمصر، سورية، لبنان، الأردن، اليمن، وغيرها من الدول العربية.
متنزّهات الأطفال: في القرى اللبنانية، أو حتى المصرية، يقوم أهل القرية بإنشاء متنزهات للأطفال، أو مدن ترفيهية بسيطة، تحتوي على مراجيح العيد، وغيرها من الألعاب البسيطة.
 |
| مراجيح العيد |
بائع العصير المتجول: في العيد، يزدهر عمل بائع العصير، حيث يقوم الأطفال بشراء العصائر المتنوعة، وتكون أسعار أكواب العصائر منخفضة نسبياً، تراعي الميزانيات.
بائع غزل البنات: يعد حلوى غزل البنات، من الحلويات المنتشرة في الأحياء الشعبية، في الكثير من الدول العربية، وغزل البنات، أو شعر البنات، نوع من السكر المصبوغ، يفضل الأطفال تناوله في المناسبات والأعياد، ويعد غزل البنات، حلوى متعارف عليها في اليمن، لبنان، مصر، الأردن، وغيرها من الدول.
بائع البخور: يعد من أكثر المنتجات ارتباطا بمناسبة العيد، حيث يزداد الإقبال عليها بشكل لافت. ويعتبر تحضير البخور حرفة متوارثة اشتهرت بها مدينة عدن في اليمن، وباتت من أبرز نشاطات المرأة العدنية في منزلها، ويتم تسويقه محلياً في محلات بيع العطور ومواد التجميل، فضلاً عن تصديره إلى دول الخليج المجاورة، ليمثل مصدر رزق للكثير من الأسر اليمنية.
المواكب السيارة: في النيل، يعد التنزه في المراكب من أكثر النشاطات حيوية في أيام العيد، حيث تفضل العائلة التنزه في المراكب داخل نهر النيل، كما تزدهر أيضاً المواكب السيارة في المناطق الشعبية في العديد من الدول العربية، حيث يركب الأطفال هذه المواكب، وسط سماع أغنيات شعبية خاصة للأعياد، ويجولون في الساحات العامة.
 |
| التنزه في العيد |
بحسب الخبراء، فإن المهن الموسمية في العديد من الدول العربية، خاصة أيام العيد، تشكل مصدراً اقتصادياً هاماً، وتدر عائدات مالية لافتة، إلى أن أصحاب هذه المهن، لا يعتمدون فقط عليها، لتسيير شؤونهم اليومية، كونها مرتبطة فقط بالأعياد، ولذا وبحسب الخبراء، فإن العائدات المالية، وإن كانت مرتفعة، إلا أنها تبقى محدودة نظراً لقصر فترة العمل بها.
يذكر أن أصحاب الأفران، والمطاعم، والمقاهي، يعملون بشكل كبير خلال فترات الأعياد، إذ أن الطلب مرتفع جداً، وخصوصاً أن العائلات تكون في إجازات، ويفضلون تناول الأطعمة في المطاعم، والمقاهي.
(العربي الجديد)
