9 أنواع من الفاكهة والخضروات تضرّ بصحتك بهذه الحالات

يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اللاتكس (مادة لبنية من نسغ شجرة هيفيا، تشكل مصدرًا أساسيًا للمطاط) أن يعانوا رد فعل تحسسي تجاه الأفوكادو أيضًا، حيث وجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأميركية للتغذية، وأجريت على 137 مريضًا لديهم حساسية تجاه اللاتكس، أن 21.1% منهم لديهم حساسية أيضًا تجاه أنواع

يحذر الأطباء من مضغ بذور الكرز ثم ابتلاعها، لأنها تحتوي على مركب كيميائي أساسه مادة السيانيد السامة، وهو الأميغدالين (مركبٌ نباتيٌّ يحتوي في تركيبه على السُّكرِ ويقومُ بإنتاجِ سيانيدِ الهيدروجين) الذي يتحرر من خلال المضغ، ويمكن أن يسبب الحمى، الصداع، وانخفاض ضغط الدم. وتشير الأبحاث العلمية إلى أن

عليك استشارة طبيبك حول شرب عصير الغريفون، في حال كنت تتناول عقاقير مخفضة للكولسترول (ستاتينات)، حيث يقول الدكتور سانجاي براساد، الاستشاري في مستشفى رويال برمبتون في لندن: "تستقلب الستاتينات بواسطة أنزيم CYP3A الموجود في الكبد، والذي يقلل عادة من كمية الدواء الذي يدخل مجرى الدم". ويحتوي عصير الغريفون

تجنب تناول كميات كبيرة جدًا من الموز إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى، لأنها تحتوي على البوتاسيوم، حيث يوضح بول كاثكارت، استشاري جراحة المسالك البولية في مستشفى "غايز أند سانت توماس" في لندن: "تنظم الكلى كمية البوتاسيوم في الجسم، وتتحكم في مدخوله إذا كانت تعمل بشكل طبيعي، أما في حال اضطراب وظيفتها،

تجنب تناول الشوندر إذا كنت تعاني من حصى في الكلى، حيث يؤكد الدكتور بهاسكار سوماني، الجراح الاستشاري في جراحة المسالك البولية وكبير المحاضرين الفخريين في مستشفى جامعة ساوثهامبتون، أن الشوندر يحوي على مادة الأوكزالات التي تمنع امتصاص الكالسيوم. ويمكن لأجسام معظم الناس تفكيك هذه المواد الكيميائية في

يجب على المرضى الذين يتناولون دواء وارفارين، المضاد لتجلط الدم، الامتناع عن تناول الخضار الورقية الخضراء، كالسبانخ والسلق، بناء على نصيحة الدكتور يون لوك، أستاذ الطب والصيدلة في جامعة إيست أنجيلا، ويعود السبب في ذلك إلى أن هذه الخضار تحتوي على نسبة عالية من فيتامين كي، الذي يفعل بعض عوامل التخثر في

يحتوي الملفوف الخام، جنبًا إلى جنب مع القرنبيط واللفت، على مادة goitrogens التي قد تؤثر على وظيفة الغدة الدرقية، وتمنعها من إفراز هرمون التيروكسين، الذي يساعد على امتصاص اليود، الضروري لنشاط الغدة الدرقية أيضًا، وفقًا لما ذكره الدكتور مارك فاندربابم، استشاري الغدد الصم في لندن. ويعتبر تأثير هذه

يحتوي الفول، والشوكولا وبعض أنواع الجبن على مادة التيرامين، الحمض الأميني الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، لذلك يجب أن يمتنع من يتناولون مضادات الاكتئاب المعروفة باسم مثبطات مونو أمين أوكسيداز، والتي تثبط تأثر الأنزيم المفكك للترامينات الزائدة، عن تناول هذه الأطعمة. ويؤكد الدكتور براساد أن زيادة

يحتوي عصير التوت البري على حمض السياليسيليك، الذي يعتبر مكونًا أساسيًا في دواء الأسبرين (يوصف غالبًا كمميع للدم لأولئك الذين أصيبوا بنوبة قلبية)، لذلك عليك التقليل من الكمية التي تشربها منه إذا كنت تتناول الأسبرين بشكل منتظم، حيث يقول البروفيسور لوك: "تناول أقل من 3 أكواب من عصير التوت البري لتبقى