زيت الطعام

توقعت وزارة الزراعة الأميركية أن تصل صادرات بذور عباد الشمس العالمية إلى 2.65 مليون طن في الموسم الزراعي 2022-2023، الذي يمتد حتى أغسطس/ آب، ارتفاعاً من 1.62 مليون طن العام الماضي.

سجلت أسعار زيت الطعام في مصر ارتفاعات قياسية، وصلت إلى 60 جنيهاً (نحو 2.5 دولار) لليتر الواحد نتيجة ارتفاع الأسعار العالمية، بخلاف تناقص المعروض بالسوق المحلي كأحد تداعيات أزمة توفير الدولار، بخلاف تعمد كبار التجار تخزين السلعة تحسباً لارتفاعات جديدة