الليمون فاكهة حمضية محببة، لكن غالبية المستهلكين يتخلّصون من قشر الليمون على الرغم من غناه بالمركبات النشطة بيولوجياً التي توفر العديد من الفوائد الصحية.
يشكّل النظام الغذائي المنتظم الركن الأساسي للحفاظ على سلامة الصحة النفسية والجسدية. لكن الحفاظ على نمط معتدل وصحي من الغذاء قد يصبح أصعب خلال فصل الشتاء.
ما إن يحلّ فصل الشتاء، حتى تبدأ أم العبد بتحضير وصفات الأعشاب التي ترفع المناعة لمحاربة أمراض هذا الموسم، وخصوصاً أنها تفضل العلاجات الطبيعية ولا تحبّذ الأدوية.
