80% تراجع طلبات الأضاحي في مصر بسبب جنون أسعار المواشي
80% تراجع طلبات الأضاحي في مصر بسبب جنون أسعار المواشي
ارتفعت أسعار الأضاحي في مصر هذا العام بنسب وصلت إلى نحو 100% بالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، إذ سجل كيلو اللحم البقري القائم حوالي 145 جنيهاً مقابل 72 جنيهاً في 2022، وكذلك الجاموسي 125 جنيهاً مقابل 60 جنيهاً خلال موسم عيد الأضحى الماضي، فيما ارتفعت أسعار الضاني من 85 جنيهاً للكيلو القائم إلى 150 جنيهاً، وهو ما أدى إلى تراجع طلبات شراء الأضاحي بنحو 80%، وفقاً لشعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية. (الدولار= 30.94 جنيهاً)
وأكد أحد كبار تجار المواشي بالقليوبية (شمال القاهرة) فتحي محمد، تراجع مبيعاته من قطعان المواشي المخصصة للأضاحي هذا العام بنحو 70% بالمقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، نتيجة ارتفاع أسعار المواشي بنحو الضعف خلال عام.
وأشار، في تصريحات لـ"العربي الجديد"، اليوم السبت، إلى أنّ 90% من المضحّين المتعاملين معه هذا العام، اضطروا للدخول في نظام المشاركة في الأضحية الواحدة بعد وصول سعر البقري القائم إلى 140 جنيهاً والجاموسي إلى 120 جنيهاً.
وأفاد بأنه نتيجة تراجع مبيعاته مع ارتفاع تكاليف الإنتاج تكبّد خسائر تقدر بـ300 ألف جنيه عقب موسم رمضان الماضي، الأمر الذي دفعه لغلق متجر الجزارة الخاص به لفترة من الوقت.
وأضاف أنّ الجزار بين نارين عقب تعدي سعر اللحمة 300 جنيه للكيلو، فـ"المشتري يريد لحمة حمراء صافية من الدهون، بحكم المبلغ المدفوع، ولكي يتم ترضيته سيتعرض الجزار لخسائر محققة، وإن وازن مبيعاته حتى يجمع رأس ماله فسيخسر زبائنه".
وأظهرت بيانات للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم السبت، أنّ التضخم السنوي في أسعار المستهلكين بالمدن المصرية ارتفع إلى 32.7% في مايو/ أيار مقابل 30.6% في إبريل/ نيسان. وارتفع المعدل الإجمالي للتضخم على مستوى الجمهورية على أساس سنوي في مايو الماضي إلى 33.7% مقابل 15.3% في مايو 2022.
كذلك ارتفع معدل التضخم على أساس شهري بنسبة 2.7% خلال مايو، مقارنة بشهر إبريل. وأرجع الجهاز ارتفاع التضخم على أساس سنوي في مايو، إلى زيادة الطعام والمشروبات بنسبة 58.9% والمشروبات الكحولية والدخان 23.2%، والملابس والأحذية 22.2%، والمسكن والمياه والكهرباء والغاز والوقود 6.4%، والأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية والصيانة 38.8%، والرعاية الصحية 18%، والنقل والمواصلات 25.1%، والاتصالات 1.3%.
وكشفت بيانات صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في نوفمبر/ تشرين الثاني الماضي، أنّ 93.1% من الأسر خفضت استهلاكها من اللحوم والطيور، و92.5% من الأسر تراجع استهلاكها من الأسماك، مقابل زيادة الاستهلاك من البقوليات بنسبة 11%.
وتمتلك مصر، وفقاً لبيانات وزارة الزراعة، حوالي 7.5 ملايين من قطعان الماشية منها نحو 4.5 ملايين من الأبقار والجاموس و3 ملايين من الأغنام والماعز، فيما يبلغ حجم الاستهلاك السنوي نحو 1.3 مليون طن من اللحوم الحمراء، تستورد منها 40%.
