"مطبخنا" | الحلقة الثامنة | هريس الدجاج

20 ابريل 2021
+ الخط -

على خلاف المضروبة، الهريس قمح كامل غير مجروش يُطبَخ بالدجاج، إلى أن ينضج. قوامه المثالي الليونة، لا ينقص فيصبح يخنة، ولا يزيد فيصبح كثيفاً. يقدّم إلينا في هذه الوصفة الشيف سليمان شحادة طريقة سهلة لتحضير هذا الطبق وتقديمه على الإفطار.

دلالات:

المزيد في منوعات وميديا

الصحافي حسن البنا (تويتر)
إعلام وحريات
مباشر
التحديثات الحية
سياسة/لؤي إسماعيل/(يوتوب)
إعلام وحريات
مباشر
التحديثات الحية