المنتجات الحلال

تشهد مدينة إسطنبول التركية اليوم الخميس، افتتاح فعاليات معرض "حلال إكسبو8" إضافة إلى "القمة العالمية الثامنة للحلال"، للدول الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي، وهي تستهدف الوصول إلى حجم أعمال يقدر بمليار يورو.

في خطوة طال انتظارها 5 أعوام، أجاز الاتحاد الأوروبي للمنتجين المغاربة تصدير لحوم الدواجن إليه، ما سيفتح آفاقا جديدة لتصريف فوائض الإنتاج وتطوير تصنيع اللحوم.

على الرغم من عدم وجود إحصاءات دقيقة لعدد المسلمين في فرنسا، بسبب قوانين أصدرتها السلطات، تمنع إجراء الإحصاءات الخاصة بالدين، إلا أن الكثير من الصحف ومراكز الدراسات تقدّر أعداد المسلمين في البلاد بما بين 4 و6 ملايين نسمة.

تشهد سوق المأكولات الحلال رواجاً متزايداً في الأسواق الروسية، حيث يتنامى عدد المطاعم والمؤسسات الناشطة في هذا المجال، وتحظى منتجاتها بشعبية كبيرة، أكان في أوساط المسلمين أم غيرهم.

قال رئيس مجلس القمة العالمية للحلال يونس إيتي إن تقديرات حجم أسواق الحلال عالميا ستبلغ نحو 8 تريليونات دولار خلال فترة قريبة، من 7 تريليونات حاليا، حيث يتوقع أن تتجاوز حصة التمويل الإسلامي نحو 3.5 تريليونات دولار، والأغذية والمشروبات 2 تريليون دولار.

انطلقت فعاليات النسخة الثامنة من معرض "إكسبو" للمنتجات الحلال، و"القمة العالمية السابعة للحلال"، في مدينة إسطنبول التركية اليوم الخميس، بمشاركة الدول الأعضاء في "منظمة التعاون الإسلامي".