القمح اللين

أكد عدد من المعنيين بأوضاع رغيف الخبز المدعم في مصر، أن إعلان وزارة التموين درس تعديل مواصفاته بزيادة نسبة النخالة "الردة" في الدقيق المستخرج 5.5%، يهدف إلى توفير ما بين 450 ألفا إلى 500 ألف طن، بما يوفر لخزينة الدولة نحو 250 مليون دولار.

قال وزير الزراعة التابع لحكومة النظام السوري إن حكومته لن تشتري القمح المزروع في مناطق سيطرة "قوات سورية الديمقراطية - قسد" الذي كان مصدره بذوراً "فاسدة" وزعتها واشنطن على مزارعين في مناطق محددة بناحية القامشلي شمال شرقي سورية.

تنفس سوق الغذاء العالمي الصعداء بعد فترة توتر دامت أكثر من 3 شهور، وتلقى السوق دعماً وتطورات إيجابية خلال الأيام الأخيرة بشكل قد يدفع أسعار الحبوب نحو التراجع، كما يساهم في تلبية جزء من احتياجات الدول المستوردة للأغذية والحاصلات الزراعية.

في الوقت الذي تكابد مصر الأمرّين لاحتواء تداعيات حرب أوكرانيا، تستعد للحصول على أكثر من 600 مليون دولار من البنك الدولي والاتحاد الأوروبي لتحسين نظام صوامع القمح ودعم مشتريات القمح الحكومية، بعد 10 أيام من الإعلان عن قرض 3 مليارات دولار للهدف عينه.

مع غياب معظم القمح القادم من البحر الأسود نتيجة الغزو الروسي لأوكرانيا، تبذل مصر، وهي أكبر دولة مستوردة للقمح بالعالم في العادة، قصارى جهدها للحصول على كل ما يسعها جمعه من المحصول المحلي الذي هو في أوجه الآن.

أعلنت الحكومة المغربية، الخميس، أن مخزون القمح في البلاد يصل  إلى خمسة أشهر، في وقت يصعب فيه توفير المخزون الاستراتيجي من المواد الأساسية الغذائية والطاقية والصحية هذه السنة.

قال رئيس الوزراء المصري، مصطفى مدبولي، الاثنين، إن مخزون بلاده من القمح يكفي حالياً الاستهلاك المحلي شهرين و18 يوماً، انخفاضاً من 4 أشهر بفعل تداعيات الحرب في أوكرانيا، ووقف إمدادات القمح من البلدين اللذين يوفران نحو 80% من واردات القمح المصرية.

من الواضح أن الحرب الروسية على أوكرانيا، وما يتزامن معها من عقوبات وتداعيات اقتصادية وسياسية واجتماعية وغيرها، قد أدخلت، أو تكاد، حركة التجارة العالمية في متاهة جديدة ستكون لها تأثيراتها على مختلف الصعد. فماذا عن خريطة تجارة القمح وأبرز الفاعلين؟