المضائف... تراث عراقي يحافظ سكان الريف على ديمومته

لم تعد المضائف حكراً على الشيوخ أو كبار القوم في العراق، بل صارت عادة متوارثة، ويخصص العراقيون لها مساحة في البناء، وكأن لسان حالهم يقول إن البيت لا يكتمل من دون مضيف يرمز إلى كرم أهله.

رغم التطور والتغيير الذي شهده الريف العراقي، والذي بات يقترب كثيراً من صورة المدينة، لكن ما زال "المضيف" يتوسط المشهد الاجتماعي والإنساني، ويحرص الكثير من سكان الريف على وجوده باعتباره رمزاً تراثياً يرسخ هويتهم القبلية. والمضيف في التاريخ العراقي هو مجلس شيخ القبيلة، ويُعرف في بلدان عربية أخرى بـ"الديوانية"، أو "المجلس"، ويكون على شكل قاعة كبيرة يلتقي فيها أفراد القبيلة، وكما يعدّ مقصداً للغرباء للمبيت فيه، أو تناول الطعام.

وعلى مر السنين شهدت المضائف تحولات عديدة في طريقة البناء، وفي التجهيزات، لكنها ظلت أحد التقاليد التي لها مكانة كبيرة، ولا سيما عند سكان القرى. ويقول الباحث في التراث العراقي، ستار البغدادي، لـ"العربي الجديد": "لا بد من العودة إلى الماضي لمعرفة أهمية المضيف، وجذوره، وأشكاله، فأشكال وأحجام المضائف لم تكن موحدة في أنحاء العراق، بل تكيّفت مع البيئة، ومع الأنماط المعيشية".

قضايا وناس

التحديثات الحية

القصب... نبات يشارك العراقيين تاريخهم وحاضرهم

يضيف البغدادي: "يمكننا تصنيف المضائف بحسب مكان وجودها، في القرية، أو البادية، أو الهور. في القرى، كانت المضائف طينية، وتعكس استقرار الناس والتصاقهم بالأرض، أما مضيف البادية فكان عبارة عن خيمة كبيرة، لأن حياة القبائل كانت قائمة على الترحال، والخيمة تسمح بالتنقل، وفي أهوار جنوب العراق، أبدع الناس في تشييد مضائف القصب، وهي تحف معمارية قائمة على هندسة تقليدية مدهشة تعتمد على انحناء القصب وربطه بطريقة تجعل السقف أشبه بالقوس، كي يقاوم الرياح والظروف البيئية المختلفة".

ويشير إلى أنه "مع تقلص حياة البداوة، وتراجع استخدام الطين في البناء في مقابل استخدام الخرسانة وطرق العمارة الحديثة، انقرضت الكثير من أشكال المضائف التقليدية، وأصبحت مضائف القرى تأخذ شكلاً هندسياً فيه الكثير من الحداثة، بداية من البناء الإسمنتي وصولاً إلى النقوش والديكورات. لكن المدهش أن مضائف الأهوار ما زالت تقاوم، لأنها متماهية مع بيئتها المائية".

بدوره، يقول عضو مجلس شيوخ بغداد، الشيخ عبد الناصر الحمادي، لـ"العربي الجديد": "للمضيف مكانة خاصة في القبيلة، فهو بيت كل أبناء العشيرة، وفيه يجتمع الرجال كل يوم تقريباً، بعضهم يأتي للسلام والحديث، وبعضهم لطرح مشكلة، أو البحث عن حل لنزاع".

يضيف الحمادي: "أنا أحد كبار قبيلتي، وأتزعم نحو 200 عائلة في قرية تقع شمال بغداد، والمسؤولية الملقاة على عاتقي تشمل مراعاة شؤون كل هؤلاء، ما يتطلب الحضور في المضيف أغلب أوقات اليوم، ولا أتخذ قراراً يخص القرية أو الأفراد الذين أتزعمهم إلا بعد التشاور في المضيف، وكثير من النزاعات بين عائلتين أو قريتين انتهت في المضيف، وكم من مشكلة مالية أو اجتماعية جرى التوسط لحلها فيه. حتى في المناسبات مثل الأعراس أو التعازي، يظل المضيف هو المكان الذي يعبر عن وحدة الناس وتماسكهم".

ولا يمكن الحديث عن المضيف، من دون التطرق إلى القهوة التي تعدّ أحد أبرز علاماته، فبينما يصفها كثيرون بأنها "مفتاح المجلس"، يرى خالد الصبّار، والذي عمل صانعَ قهوةٍ في مضائف عدة، أنها "روح المضيف". ويقول لـ"العربي الجديد" إن "صناعة القهوة جزء من الثقافة، ولها طقوس خاصة في الإعداد والتقديم، ولا يمكن إجادتها بسهولة. على القهوجي أن يكون مجيداً، ليس فقط في إعداد القهوة، بل في التعامل مع الحضور، وأن يكون حاضر الذهن، ويحفظ مزاج روّاد المضيف".

ويوضح: "للقهوة في المضيف خصوصية، ويجب أن تحمل مواصفات تختلف عن القهوة التي تقدم في أماكن أخرى، إذ يجب أن تقدم في دلال نحاسية، ودلة تقديم القهوة تختلف عن دلال التحضير، وفناجين القهوة لها شكل خاص، يضاف إلى هذا كله طريقة التقديم، وأسلوب التعامل. يمكن التغاضي عن أسلوب وتقاليد تقديم القهوة في أماكن أخرى، لكن داخل المضيف قد يؤدي هذا إلى نشوب خلافات كبيرة".

وعلى مرّ السنين، كان المضيف يرتبط بشيوخ القبائل، ويحمل أسماءهم، لكن السنوات الأخيرة شهدت تحولاً لافتاً، إذ أصبح الكثير من الأشخاص يبنون مضائف ملاصقة لمنازلهم. من بين هؤلاء المزارع حسين الدغل (34 سنة)، من ريف الكوت (جنوب)، ويقول لـ"العربي الجديد": "حين قررت أن أستقل عن بيت والدي قبل ثلاثة أعوام، بنيت بيتاً داخل مزرعتي، وبنى إلى جواره مضيفاً".

يضيف الدغل: "لست شيخ قبيلة، لكني مرتبط بتراث ريفنا، وبتقاليدنا العربية، وأعتز كثيراً بالموروث الشعبي، وأريد لأولادي أن يروا كيف عاش أجدادهم، وأن يتخلقوا بأخلاق المضيف الذي يعدّ مدرسة تربينا فيها. منذ كنّا صغاراً كنا نذهب إلى مضيف شيخ قبيلتنا كي نقدم الخدمة للضيوف، خاصة في المناسبات، وكنا نستمع لما يقال داخل المضيف، وتعلمنا منها، وانتفعنا بها".

ومن إحدى قرى ديالى (غرب)، يتحدث علي الحمد (42 سنة) عن بناء مضيف صغير إلى جانب منزله، رغم أنه ليس من كبار قبيلته. ويقول لـ"العربي الجديد": "في كل مساء يأتي أصدقائي، ونجلس ونتسامر. أشعر أنني أبقيت على خيط من التراث في زمن تغيرت فيه كل الأشياء. كل من يزورني يعرف أن الباب مفتوح، والمكان دائماً مهيأ للقهوة والكلام الطيب".