معرض للقهوة والشوكولاتة في أربيل جزء من ريعه لضحايا الفيضانات
معرض للقهوة والشوكولاتة في أربيل جزء من ريعه لضحايا الفيضانات
افتُتح اليوم الأربعاء في مدينة أربيل، عاصمة إقليم كردستان العراق، معرض هو الأول من نوعه للقهوة والشوكولاتة، بمشاركة أكثر من 20 شركة متخصصة محلية وأجنبية في متنزه عام وسط المدينة.
المعرض الذي يستمر ثلاثة أيام يُقام على أرض متنزه "شاندر" العام، أحد أكبر متنزهات المدينة، ويتضمن إلى جانب عرض مختلف أنواع وأصناف القهوة والشوكولاتة، آلات وماكينات صنع القهوة وخلط أنواع مختلفة منها، وكذلك طرق تحضيرها.
وتزخر مناطق شمال العراق بزراعة البن، لكنها تراجعت في الفترة الأخيرة نتيجة تداعيات ما بعد الغزو الأميركي للعراق، ويتميز هذا النوع من البن بجودته.
وهو المعرض الأول من نوعه في العراق الذي يقام هذا العام ويتضمن أيضاً عرض تقاليد الشعوب في إعداد القهوة وطقوسها.
إقامة معرض للقهوة والشوكولاتة في #أربيل هو الأول من نوعه على مستوى #العراق وإقليم #كوردستان
— Zagros عربیة (@Zagrostv_arabic) December 29, 2021
هل أنت من عشاق #القهوة؟ pic.twitter.com/Lfz0UChGMF
ويشمل المعرض أيضاً أنواعاً من القهوة التركية التي تعتبر الأقرب إلى طريقة العراقيين في إعداد القهوة، فضلاً عن القهوة العربية التي تشتهر بها مناطق جنوب وغرب وشمال العراق ومناطق شمال وشرق سورية التي تتميز بطعمها المر، وتحضر أيضاً القهوة العربية الخليجية ذات اللون الأصفر في المعرض.
ومن المقرر أن يخصص جزء كبير من ريع المعرض للعائلات المتضررة من الفيضانات والسيول التي اجتاحت بعض مناطق أربيل منتصف الشهر الحالي، وخلفت أكثر من 10 قتلى وخسائر مادية ضخمة قدرت بأكثر من 26 مليار دينار عراقي.
وسيُسمَح للزائرين بالشراء المباشر وشرب القهوة والشوكولاتة مجاناً، كذلك تباع من خلاله ماكينات إعداد القهوة الحديثة، وفقاً لموقع أخبار محلي في أربيل الذي قال إن المعرض يستهدف جذب المحال التجارية والمقاهي من قبل الشركات المشاركة.
