فقط رُبع المصريين يشترون "ياميش رمضان"‏

شهدت أسواق "ياميش رمضان" (الفواكه المجففة) هذا العام، تراجعًا في الإقبال على ‏غير المعتاد، إذ لم تتخط حركة المبيعات مع بداية شهر الصوم المبارك 25%، بحسب تصريحات شعبة العطارة ‏في الغرفة التجارية بالقاهرة.‏

وسجلت الأسعار انخفاضا لبعض الأصناف، وثباتا ل‏معظمها مقارنة بالفترة نفسها لعام 2019، إذ تراوح ‏متوسط سعر لفة قمر الدين زنة 400 غرام بين 20 و40 جنيها، وجوز ‏الهند بين 50 و70 جنيهًا، والبلح المجفف 20- 30 جنيهًا، والتين ‏المجفف 40 - 80 جنيها، والقراصيا 75 جنيهًا، واللوز المقشر ‏‏190 جنيها، والمشمشية 60 جنيهًا، والزبيب 50 - 80 جنيهًا، ‏وعين الجمل المقشر 250 جنيهًا، والبندق المقشر 160 جنيهًا.‏

ويؤكد ممدوح الصعيدي، وهو تاجر عطارة ومواد غذائية، تراجع ‏حجم مبيعاته من الياميش بمعدلات وصلت إلى 70%، ‏بالمقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، رغم عدم ارتفاع ‏الأسعار هذا العام.

ويشير إلى أنه هذا العام لم يُطلب منه تجهيز لوازم "شنطة ‏رمضان" من قبل أصحاب الخير، لتوزيعها على الفقراء، أسوة ‏بالأعوام السابقة.‏

ويرجع الصعيدي انخفاض الطلب إلى تراجع القوة الشرائية، ‏نتيجة الظروف المعيشية الصعبة، بالإضافة إلى أن البعض، ‏ومنذ الإعلان عن انتشار فيروس كورونا، اتجهوا نحو شراء ‏المزيد من المواد التموينية الأساسية كالزيت والسكر والأرز ‏وخلافة، كأولويات معيشية.‏

ويلفت كمال خالد، تاجر مواد غذائية، إلى تراجع الإقبال بشكل ‏عام هذا الموسم على المواد الغذائية والعطارة ومنها الياميش ‏والذي انخفضت مبيعاته 50%، رغم ثبات الأسعار.‏

ويقول محمد طلبة، تاجر عطارة: "العام الماضي في مثل هذه ‏الأيام أعددنا حوالى ألفي شنطة تحتوي على لوازم رمضان من ‏سكر وزيت وأرز وفول وسمن وتمر ومعكرونة وصلصة طماطم ‏لحساب أصحاب الخير لتوزيعها على الفقراء، لكن هذا العام لم يُطلب ‏منا ولا شنطة واحدة".

ويتابع أن "حركة المبيعات بشكل عام لم تعد مثل المواسم السابقة، إذ ‏تراجعت مبيعات الياميش بحوالى 50%، حتى البلح ‏ياميش الفقراء، الطلب عليه محدود رغم أن سعره يبدأ من ‏‏8 جنيهات".‏

وبحسب تقديرات شعبة العطارة بالغرفة التجارية في القاهرة، فإن ‏استهلاك المصريين من الياميش لا يتعدى 50 مليون دولار.