"القفاص"... مهنة مصرية تقاوم الانقراض

"القفاص"... مهنة مصرية تقاوم الانقراض

القاهرة

عبدالله عبده

avata
عبدالله عبده
22 مايو 2019
+ الخط -

بلغ الحاج المصري سيد أحمد عامه السبعين وما زال يعمل في مهنته اليدوية "القفاص" والخاصة بتصنيع منتجات سعف النخيل والمتوارثة عن أبيه، إذ بدأ العمل مع والده في ورشة التصنيع وعمره 10 سنوات.

وتعتمد الورشة على السعف "الجريد" كمادة خام وحيدة في تصنيع منتجاتها من الكراسي، والطاولات، وأقفاص لتربية الدواجن، وأخرى مسطحة تستخدم في المخابز لتهوية الخبز، وكذلك عبوات الفواكه والخضروات.

يقول الحاج سيد في حديثه لـ"العربي الجديد"، إن المهنة في طريقها للانقراض، إذ إنها في الأصل غير مربحة، فهي تكفي لسد نفقات المعيشة، بمعنى انها "تستر ولا تغني"، لذلك معظم الورش تعتمد على أفراد الأسرة، لفترات عمل قد تصل لـ 14 ساعة في اليوم لكي يتحصلوا على دخل يكفي نفقات معيشتهم.

ويشكو سيد من حالة ركود تضرب منتجاته وخاصة "أقفاص تربية الدجاج"، والتي تعتبر المنتج الرئيسي الذي يعتمد عليه في عملية التسويق. فمنذ شهر مارس/أذار الماضي، لم يشتر منه تاجر الجملة الذي يسوق له منتجاته قفصاً واحداً.

ويأتي الركود بالرغم من أن هذا التوقيت يعتبر ضمن مواسم الرواج والتي تمتد من منتصف شهر فبراير/ شباط إلى منتصف إبريل/ نيسان ومن منتصف شهرأكتوبر/ تشرين الأول إلى منتصف ديسمبر/ كانون الأول. وهي فترة اعتدال الطقس والمناسبة لتربية الدواجن المنزلية، مرجعًا السبب لغلاء الأعلاف، وضعف القوى الشرائية.

ويحدد الحاج سيد أسعار منتجاته طبقًا لسعر تكلفة الإنتاج، إذ يصل سعر الألف سعفة "الجريدة" إلى 1500 جنيه (88 دولارا تقريبا) في موسم التقليم من شهر أكتوبر/ تشرين الأول وحتى مارس/ أذار، وفي بقية السنة تصل لـ 2500 جنيه (147 دولارا).



ويتراوح سعر الكرسي الواحد من 85-100جنيه، وقفص الدجاج من 20-50 جنيهًا على حسب الحجم، أما قفص تهوية الخبز المسطح فيصل لـ 4 جنيهات، وعبوة الخضروات لـ15 جنيهًا.

وحول أحوال السوق في رمضان، يوضح الحاج سيد أن حالة البيع تكاد تكون معدومة، لذلك يفضل الراحة معظم أيام رمضان، خاصة مع كبر السن.


(الدولار= 17 جنيها تقريبا)

دلالات

ذات صلة

الصورة
مئات يترقبون انتشال المساعدات على شاطئ بحر غزة (محمد الحجار)

مجتمع

يواصل الفلسطينيون في قطاع غزة ملاحقة المساعدات القليلة التي تصل إلى القطاع، وبعد أن كانوا يلاحقون الشاحنات، أصبحوا أيضاً يترقبون ما يصل عبر الإنزال الجوي.
الصورة

سياسة

نقلت وكالة "رويترز"، اليوم الجمعة، عن أربعة مصادر أن مصر بدأت تمهيد منطقة على الحدود مع قطاع غزة يمكن استخدامها لإيواء لاجئين فلسطينيين.
الصورة

منوعات

شهدت كلمة الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، اليوم الأربعاء، موجة من السخط والدهشة، بعدما قارن حالة المصريين في ظل التردي الاقتصادي بحالة أهالي قطاع غزة.
الصورة

سياسة

كشف تحقيق لصحيفة "ذا غارديان"، الاثنين، عن أن الفلسطينيين اليائسين لمغادرة قطاع غزة يدفعون رشاوى لسماسرة تصل إلى 10 آلاف دولار، لمساعدتهم على مغادرة القطاع.

المساهمون