استمع إلى الملخص
- تجددت المطالبات في الأردن بإطلاق حملة لمقاطعة الدجاج للضغط على المنتجين والتجار لتخفيض الأسعار، مستندة إلى نجاح حملات سابقة في تحقيق تراجع الأسعار.
- أكدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين الأردنية متابعتها لأسعار الدجاج محليًا، مشيرة إلى تراجع الكميات المطروحة في السوق بسبب نفوق الدجاج، مما أثر على الأسعار.
شهدت أسعار الدجاج في الأردن ارتفاعات كبيرة خلال الأيام القليلة الماضية، ولا تزال تواصل صعودها بنسبة تجاوزت 30% لأسباب عزاها منتجون وتجار إلى نفوق كميات كبيرة من دجاج المزارع بسبب انخفاض حرارة الطقس والزيادة التي تطرأ عادة على كلف الإنتاج خلال فترة الشتاء.
وقد ارتفعت أسعار الدجاج من حوالي 140 قرشًا للدجاج الحي المبيع من خلال ما يعرف بالنتافات إلى دينارين (2.8 دولار)، والطازج الذي يُباع في المحلات التجارية إلى 3.5 دنانير فأكثر، فيما كان لا يتجاوز 1.8 دينار لكثير من الأصناف.
ونتيجة لارتفاع الأسعار، فقد تجددت المطالبات في الأردن من قبل نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي بإطلاق حملة لمقاطعة الدجاج وسيلةً للضغط على المنتجين والتجار لتخفيض الأسعار وعدم المغالاة فيها، وذلك على غرار النجاح الذي حققته حملات سابقة وأدت إلى تراجع الأسعار.
أسباب غلاء الدجاج
من جانبه، قال رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف عبد الشكور جمجوم لـ"العربي الجديد" إن ارتفاع أسعار الدجاج يعود بالدرجة الأولى إلى خسارة المزارعين بسبب نفوق أعداد كبيرة من طيور الدجاج في الفترة السابقة بسبب تدني درجات الحرارة وبرودة الطقس، متوقعًا أن تعاود الأسعار الانخفاض قبل نهاية الشهر الجاري.
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الدجاج في الأردن عادة ما يحدث خلال هذه الفترة كون معظم المزارع تقع في مناطق تنخفض فيها درجات الحرارة بشكل كبير، ما يؤدي إلى ارتفاع حالات النفوق وقلة الكميات المطروحة في السوق، إضافة إلى ارتفاع كلف الإنتاج. وبيّن أن ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى تحسن ظروف الإنتاج وزيادة وزن الدجاج، وبالتالي طرح كميات أكبر منه في السوق ما يساهم في تلبية احتياجات السوق وانخفاض الأسعار.
وأشار إلى أنه كان يتم ذبح نحو 600 ألف طير يوميًا، لكن الكمية تقلصت إلى نحو 350، إلى 400 ألف طير يوميًا، بسبب المشكلات التي يواجهها مربو الدواجن في الأردن. وزارة الصناعة والتجارة والتموين الأردنية، في ردها على استفسارات لـ"العربي الجديد"، أكدت أنها تقوم حاليًا بمتابعة أسعار الدجاج محليًا والوقوف على الأسباب التي أدت إلى ارتفاعها وكذلك تراجع الكميات المطروحة في السوق.
وبينت الوزارة أن عمليات الرصد التي تقوم بها أظهرت تراجعًا في كميات الدجاج المطروحة في السوق، وهي في متناول المستهلكين، ولكن ذلك يؤثر على الأسعار حيث تعرضت غالبية مزارع الدجاج لحالات نفوق كبيرة بسبب انخفاض درجات الحرارة.