تشهد العلاقات السورية - الفرنسية تحولاً ملحوظاً في ظل المستجدات السياسية والاقتصادية التي تمرّ بها المنطقة، بعد زيارة الرئيس السوري أحمد الشرع إلى باريس.
يختلف المؤرّخون والأنثروبولوجيون على أشياء كثيرة في تاريخ العالم، لكنهم يتفقون جميعاً، على أن زراعة القمح بدأت من سورية وأن تدجين هذا النبات العشبي البري