حيلة بسيطة لتقشير البطاطا المسلوقة بسهولة وسرعة
تحضير هذا الطبق سيصير أسهل (يوتيوب)
يعلم جميع الذين توكل إليهم مهمة طبخ البطاطا المهروسة، أن تحضير هذا الطبق المتواضع ممل للغاية، ويحتاج وقتًا أطول من المتوقع، لأن عليك تقشير كل قطعة بطاطا بشكل منفرد بقشارة الخضار، إلا أن هذا المقال، سيقدم إليك خدعة سهلة ومبتكرة، تجنبك هذا العناء إلى الأبد.
وسيتوجب عليك في البداية غسل البطاطا جيدًا، ثم شق القشور في المنتصف على شكل دائرة كاملة، على محيط كل قطعة بطاطا، مع تجنب جرح اللب بالسكين الحادة، قبل وضع هذه الخضروات في قدر ماء بارد، وغليها حتى تصبح طرية، ويمكنك التحقق من هذا بالشوكة، وفقًا لموقع "ديلي ميل".
برّد البطاطا بعد إزالتها من الماء، وعندما يصبح بإمكانك لمسها بأمان، انزع القشور عنها بأصابعك، ستجد أن هذه العملية أصبحت سهلة للغاية، وأن هذه الحيلة لن تجنبك فقط استخدام القشارة، بل ستسرع أيضًا وقت الطهي، مما يعني أنك ستفكر مليًا باستبدال طريقتك القديمة في التقشير.
