مبنى حلقة السمك هو أحد أشهر وأقدم سوق للأسماك في محافظة الإسكندرية. هو أشبه ببورصة. فيه تُحدّد أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها، عدا عن كونه معلماً أثريّاً من معالم المدينة البارزة. ويقول الحاج محمد البنا إنه أُطلق على السوق هذا الاسم بسبب تجمّع التجار والباعة على شكل حلقات حول الطاولات التي توضع عليها الأسماك وغيرها من ثمار البحر.
آثار قِدم المبنى الذي شيّد في العام 1834 بفعل الإهمال وأمور أخرى لم تؤثر على شهرته. ويعتمد التجار والمواطنون على الأسماك التي تصل إليهم من مختلف محافظات الجمهورية، خصوصاً تلك الساحلية، لتُباع بالجملة. ورغم تبعيّة الحلقة إداريّاً لحي الجمرك، يوضح البنا أن للسوق نظاماً خاصاً يحكم عملية البيع والشراء، وينظّم أماكن العرض بعد تقسيمها إلى 17 منطقة أو "باكية" تؤجّر شهرياً إلى أحد التجار الكبار أو أحد أصحاب المراكب، والذي يُعرف بـ "المعلّم"، ويكون له الحق في إقامة مزاد على أسماكه ضمن المساحة المخصصة له.
على بعد خطوات من الحلقة، يطبّق نظام "الشروة"، بحسب محمد جمعة، الذي يعمل محاسباً لدى أحد تجار الحلقة. من خلاله، يتولّى الباعة المتجولون بيع الأسماك للناس، علماً أن عملية البيع تختلف عن الحلقة. يلفت جمعة إلى أن الزبون يجد في الحلقة مختلف أنواع وأحجام الأسماك والمأكولات البحرية، مشيراً إلى أن عملية تحديد الأسعار تختلف بحسب أنواع الأسماك وموسم الصيد.
اقــرأ أيضاً
آثار قِدم المبنى الذي شيّد في العام 1834 بفعل الإهمال وأمور أخرى لم تؤثر على شهرته. ويعتمد التجار والمواطنون على الأسماك التي تصل إليهم من مختلف محافظات الجمهورية، خصوصاً تلك الساحلية، لتُباع بالجملة. ورغم تبعيّة الحلقة إداريّاً لحي الجمرك، يوضح البنا أن للسوق نظاماً خاصاً يحكم عملية البيع والشراء، وينظّم أماكن العرض بعد تقسيمها إلى 17 منطقة أو "باكية" تؤجّر شهرياً إلى أحد التجار الكبار أو أحد أصحاب المراكب، والذي يُعرف بـ "المعلّم"، ويكون له الحق في إقامة مزاد على أسماكه ضمن المساحة المخصصة له.
على بعد خطوات من الحلقة، يطبّق نظام "الشروة"، بحسب محمد جمعة، الذي يعمل محاسباً لدى أحد تجار الحلقة. من خلاله، يتولّى الباعة المتجولون بيع الأسماك للناس، علماً أن عملية البيع تختلف عن الحلقة. يلفت جمعة إلى أن الزبون يجد في الحلقة مختلف أنواع وأحجام الأسماك والمأكولات البحرية، مشيراً إلى أن عملية تحديد الأسعار تختلف بحسب أنواع الأسماك وموسم الصيد.