حصلت خبيرة التغذية اللبنانية الشابة مي ناصر على شهادتها في الاختصاص عام 2008. وسرعان ما افتتحت عيادتها الخاصة في الشياح بالقرب من بيروت عام 2010. تلاحظ أنّ السبب الرئيسي في عدم خسارة الأشخاص الوزن هو افتقارهم المعلومات.
تختلف الآراء حول صيام مرضى السكري في رمضان. في حين يصرّ كثيرون على الالتزام بهذه الفريضة على الرغم من وضعهم الصحي الدقيق، تنهاهم النصيحة الطبية أو الدينية عن ذلك تجنباً لأيّ تداعيات صحية مفاجئة.
تؤكد الدراسات واحدة تلو الأخرى على أهمية وجبة الإفطار وعدم إهمالها، وتقول دراسة فنلندية إن الأشخاص الأصحاء والمتمتعين بوزن مثالي يتناولون الفاكهة ومنتجات الألبان صباحاً.
رغم الاعتقاد السائد بأن البراد أفضل مكان لتخزين الأطعمة والحفاظ عليها طازجة، إلا أن العديد منها يمكن أن يفسد ويتغير تركيبها بسرعة بسبب الحرارة المنخفضة.